Ingredients:
150g
d’aigua molt freda
50g
de glaçons de gel
1
rovell d’ou
100g
de farina de blat
50g
de farina d’arròs
1/2
cullaradeta de postres de llevat en pols
Elaboració
Posar l’aigua i el gel en el vas i barrejar 10seg/vel5.
Afegir
el rovell d’ou i programa 4seg/vel3.
Incorporar
la sal, el sucre, la farina, la farina d’arròs i el llevat i barrejar
3seg/vel6.
Retirar
i posar en un bol.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada