Ingredients
700g
pollastre
1
terrina de Philadelphia, la petita
50g
de formatge ratllat Emmental
Un
panet d’hamburguesa
60ml
de llet
1
culleradeta de sal
Pebre
Oli
Pa
ratllat
Ous
Elaboració
Comprar
pits de pollastre i tallar-los a daus i es pugui triturar millor.
Posar
el pollastre a la Thermomix, la sal i una mica de pebre i 30s/V5 i després
velocitat 7 fins que quedi ben trinxat. Si veiem que en tenim massa ho podem
fer en dues vegades.
Un
cop trinxat hi posem el formatge Philadelphia, el formatge emmental, la llet i
el panet tallat.
Triturar-ho
tot junt a velocitat 7 fins que estigui ben barrejat.
Fer
boles amb la ma, enfarinar, passar per ou i per farina de galeta i fregir.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada